Le Petit Mec、28周年。10月10日(土)より周年企画を開催！

京都発のブーランジェリー「Le Petit Mec(ル・プチメック)」は、今秋28周年を迎えます。

28周年を記念して、10月10日(土)より、フランス・ナントに伝わる伝統菓子「ガトーナンテ」とペアリングを楽しむ限定紅茶の販売に加え、創業当時から継ぎ足しながら受け継いできた自家製酵母「ルヴァン種」を使用した限定商品を展開します。

また周年企画とは別に、秋の収穫をテーマにしたフェア「Fête de la récolte（フェット・ドゥ・ラ・レコルト）」を開催。きのこや葡萄、栗、さつまいもなど、秋の味覚を取り入れたパンやサンドイッチ、ドリンクが登場します。

28周年という節目に、これまで大切に受け継いできた味わいと、季節の素材を使った新たな味わいをお届けします。

ガトーナンテとペアリング紅茶

フランス西部、ロワール地方の港町ナントに伝わる伝統的な焼き菓子「ガトーナンテ」を販売します。

アーモンドパウダーとバターを贅沢に使ったしっとりとした生地に、ラム酒を豊かに香らせた、大人のためのリッチなケーキです。さらに、ガトーナンテとのペアリングを楽しむ限定紅茶「Citron ambre（シトロンアンブレ・琥珀色のレモン）」も登場します。

創業当時から受け継ぐ、自慢のルヴァン

創業当時から継ぎ足しながら受け継いできた自家製酵母「ルヴァン種」を使った限定商品「ルヴァンフリュイ」を販売します。ドライフルーツをたっぷりと合わせ、フルーツの甘みと酸味、ルヴァンの酸味、小麦の香ばしい香りが重なる、シンプルながらも奥深い味わいに仕上げました。ワインにも、紅茶にも合わせてお楽しみいただけます。

秋の収穫を楽しむ季節のフェア「Fête de la récolte(フェット・ドゥ・ラ・レコルト)」を開催。きのこや葡萄、栗、さつまいもなど、秋の味覚をふんだんに使ったパンやサンド、ドリンクが登場します。また今回、店舗限定商品もご用意。各店舗ならではの秋の味わいを、ぜひお楽しみください。

〈商品概要〉

・きのこのブルギニヨンサンド

ブルゴーニュ地方発祥のニンニクパセリパウダーで仕上げた香り豊かなキノコソテーに、鹿児島さん「薩摩ハーブ悠然鶏」を合わせました。

・葡萄バゲット

噛みしめるほどに優しい甘さと、葡萄の芳醇な香りが広がります。

・赤ワインクランベリーミルク

スパイスを加えた赤ワインにクランベリーを漬け込み、深みのあるクリームに仕上げました。甘酸っぱさとほどよいスパイスの香りを楽しめます。

・トリュフ香るきのこクロック

きのこソテーをたっぷりとのせ、トリュフオイルで仕上げた、きのこづくしのクロックです。

・ポルチーニ塩パン

イタリア産の”きのこの王様”ポルチーニ茸を使用。芳醇な香りと深い旨味が噛むほどに広がる、贅沢な味わいです。

・【日比谷限定】栗とカシスのデニッシュ

甘酸っぱいカシスと自家製マロンクリームに、渋川栗を丸ごと1粒のせた、秋冬限定のデニッシュです。

・【大阪限定】デュクセル・エ・コンテ

きのこの旨味をたっぷりと閉じ込めたデュクセルソースに、コク深いコンテチーズを合わせたサンドです。

・【大阪限定】ハニーチキンとさつまいも

ゴロゴロとしたチキンに、はちみつのやさしい甘さと粒マスタードのほどよい酸味を合わせました。

・【京都限定】サラミトルデュ

はちみつのまろやかな甘みとマスタードの酸味が、サラミの味わいを引き立てます。

・【京都限定】ポム・エ・ゴルゴン

クルミ生地にりんごとゴルゴンゾーラをのせて焼き上げ、仕上げにはちみつをかけました。